Рубрики

Травы при заболеваниях

И ещё..

Статьи из журналов по темам

Сныть трава

Автор:

Трава сныть

Сныть была любимой травой Серафима Саровского. Да и сама трава сныть имеет особую отметку – если посмотреть на молодое растение, то это всегда три веточки и на каждой по три листочка. Для начинающих это отличительный знак при сборе, есть похожие травы, но ни одна не имеет двойной троицы.

Сушеные листья сныти прекрасное мягкое слабительное средство. В народной медицине настой травы сныть пьют при Двойная троицаразличных поражениях суставов, желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся расстройством деятельности пищеварительного тракта, болезнях почек и мочевого пузыря (3 чайные ложки травы заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 2 часа и принимают по полстакана 4 раза в день до еды).

Особое место у меня сныть занимает в слабительном сборе для детей. Сейчас часто встречаются запоры, даже у самых маленьких, после применения антибиотиков. Вместе с цветом терна и ревенем трава сныть прекрасно справляется с этим недугом.

Сныть в питании

Сныть трава очень полезная, собирать и использовать которую могут все, кто интересуется целебными травами. Сведения о этом растении встречаются в самых старых справочниках и записях монастырей.. Молодые листья и стебли приятного вкуса, хороши в супах, щах и салатах. Листья заквашивают впрок как капусту.

Сныть

В старину, в голодные годы, когда к весне во многих домах подъедали почти все съестные припасы, трава сныть имела большое значение для сельского населения как серьезный пищевой продукт. Бывало даже выражение «Дожить бы до сныти». Салат из сныти: молодые листья промыть, ошпарить кипятком, измельчить, добавить тертый хрен, соль и сметану по вкусу. Хрен можно заменить чесноком, а сметану майонезом.

Заготовка травы сныть

Во многих справочниках пишут: листья заготавливаются во время цветения. На мой взгляд гораздо полезнее собирать молодые растения, еще не имеющие цветов. Сныть можно отнести к ранневесенним растениям, даже несмотря на то, что цветет она летом, ведь ее проростки Сныть цвететпоявляются уже в апреле. И даже в июле, когда на полянках и опушках сныть превращается в двухметровые растения с белыми корзинками цвета, стоит углубиться в лес метров на 50 и вы найдете прекрасные молодые растения. Растущая в лесу трава сныть никогда не зацветает.

Ранней весной я использую траву сныть для салатов и приготовления зеленого борща (вместе с крапивой и ревенем).

Трава сныть входит в мою десятку самых лучших, вместе с такими травами как зверобой и хвощ полевой.

2 марта 2010    
Мое мнение может полностью противоречить принятым медицинским канонам и не является прямым руководством к действию. Любая статья на сайте - это повод для размышления и принятия собственного решения!!!
Метки: , , Рубрика: Свойства лекарственных трав.

Похожие статьи

обсуждение

  1. Екатерина:

    Сныть попробывала 2года назад в Воронежской области и понеслось -куда мы только сныть не закладывали и в салат и в суп и в омлет и в пирожки, прогулка по лесу сопровождалась хрумканьем молодой травы.Сама из Сибири и кислицу с детства знаю поэтому хочу добавить к комментарию Сергена, что Кислица в Сибири и сныть в Воронежской области -разные травы.

  2. серген:

    Привет основателю сайта, участникам и читателям!
    1. Понравилось любовное отношение к травам основателя сайта!
    2. С травами знаком с детства, т.к. 2 бабушки были травницами.
    3. Траву сныть забыли отчасти потому, что она является травой немясоедов и для тех, кто любит почистить свой организм от официальных продуктов питания и лечения.
    Тем, кто практикует разгрузочные дни или хотя бы день — прекрасное средство! (заваривать и пить как чай : сухой травы 2ч.л. на стакан, свежей — 1ст. л.)
    4. Обладает общеукрепляющим свойством.
    5. В некоторых местах Сибири ее еще называют кислицей.
    6. Как легкое слабительное действует чуть послабей, чем корень солодки (при том, что корень солодки является в первую очередь очищающим средством для ЖКТ и хорошо действует как антипаразитарное).
    7. Одно из свойств сныти, так же как и амаранта (ширицы) является поддержание баланса в организме для людей не только со здоровой, но и с ослабленной психикой.
    8. Принимать свежей ее можно с весны до поздней осени, а сушить лучше весной — в начале лета.
    9. В салаты желательно применять молодую траву (так же как и амарант, в сочетании с которым сныть составляет оригинальную по вкусу и свойствам композицию; можно добавлять к этому букету молодую хвою лиственницы).
    10. Одна из бабушек собирала букет из молодой травы, взрослой и соцветий (венчиков). Предупреждаю, сам не пробовал, как действует, не знаю, по ее словам, собиралось для ослабленных людей.
    Желаю всем нравственного и физического здоровья!

    • Андрей:

      К солодке отношусь очень настороженно из-за большого содержания фитогормонов. Причем в отличии от шалфея, липы и клевера она может нанести серьезный вред здоровью женщины, а мужчинам женские гормоны вообще не нужны.

  3. Nina:

    Сныть растет повсеместно в наших широтах? А какое у нее латинское название? Хочу попробовать, но страшно перепутать

    • Андрей:

      Завтра послезавтра выложу видео о сборе сныти. Сныть обыкновенная -Aegopodium podagraria

  4. наталья иванова:

    так и не поняла как она выглядит. вроде похожа как у меня растёт

  5. bezdna:

    Всегда поражаюсь силе этих росточков! Особенно белых побегов, которые ещё в земле. Интересно, а как можно использовать? (у меня с ней каждый год в цветнике настоящая борьба!)

    • admin:

      Я пользуюсь только выросшими растениями. Попробуйте в салаты, может неплохо получиться. Во всяком случае не навредит, сныть в пищу давно используют. Только аккуратней, похожих растений много и среди них есть ядовитые.

      • Николай:

        По моему, похожие, а тем более ядовитые надо обязательно указывать! хотя бы названия. А лучше, отличительные черты.


оставить комментарий или два